Portal - Stary S帷z
polski Niedziela - 18 lutego 2018 Konstancji, Krystiana, Sylwany      "To cz這wiek cz這wiekowi najbardziej potrzebny jest do szcz窷cia". Paul Holbach
Strona g堯wna / Z Grodu Kingi - nr 7-8 (206-207) 2014 r.
Menu
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Anio造 w kuchni - staros康ecki blog kulinarny
Og這szenia i Kronika Parafialna
Peacepainting w Polsce - warsztaty malarskie dla m這dych gimnazjalist闚
II Olimpiada M這dych Lach闚
妃ier - moje spotkanie z Bogiem
Jak nauczy dzieci pracowito軼i i oszcz璠no軼i?
Patronalne 鈍i皻o Akcji Katolickiej
Wolontariusze Caritasu
Czas na aktywno嗆 w Grodzie Kingi
Dzie Dziecka i Sportu w staros康eckim LO
CZWARTE HARCERSKIE POSZUKIWANIE W STARYM S。ZU
XXXI Wojew鏚zki Festiwal Zespo堯w Artystycznych im.Jana Joachima Czecha
Lagusheda - zesp馧 z Gruzji
Dzie Dziecka na staros康eckich Stawach
MAΜPOLSKI DZIE SAMORZ.OWCA
IV edycja programu; „Przedszkolaki w ho責zie Janowi Paw這wi II”
Wyrazy uznania i wdzi璚zno軼i dla s.Eleonory Salamon
W 15. rocznic wizyty papieskiej w Starym S帷zu - 14 czerwca 2014 r.
Zmar ksi康z pra豉t J霩ef Grzegorzek
Ksi康z pra豉t Alfred Kurek Honorowym Obywatelem Starego S帷za
Letnie 鈍i皻a i uroczysto軼i
Ksi康z Roman Stafin - moja Msza 鈍i皻a
Kalendarium - lipiec-sierpie
Ok豉dka

.
        
Anio造 w kuchni
 staros康ecki
blog kulinarny

.
Jeste鄉y ze Starego S帷za. B璠ziemy dla Was gotowa, dzieli si naszymi zami這waniami, przemy郵eniami, naszymi wyprawami...i nawet najstarsi górale nie wiedz czym jeszcze; Uwielbiamy wycieczki, dobr ksi捫k, muzyk… spotkania z przyjació軛i… Usi康 wygodnie, zosta chwil i... zainspiruj si! Serdecznie zapraszamy do naszych wirtualnych kuchni.
Wiosna zach璚a nas do ró積ych wypraw turystycznych. Lubimy ucieka na 這no natury.  Wiosenne, 鈍ie瞠 powietrze wzmaga apetyt i zach璚a do gotowania. Dlatego zapraszamy do rodzinnego gotowania i wypraw. Tym razem proponujemy kilka prostych przepisów do wykorzystania w waszych wiosennych kuchniach.
 
Dro盥ówki z twarogiem
 
Te dro盥ówki przypad造 nam bardzo do gustu.
Sk豉dniki na ciasto;
            1 jajko,
            250 ml mleka,
            1 造瞠czka cynamonu,
            125 g mas豉,
            550 g m彗i,
            25 g 鈍ie篡ch dro盥篡,
            1/2 造瞠czka soli,
            70 g br您owego cukru,
 
Sk豉dniki na nadzienie;
            250 g sera bia貫go,
            80 g cukru,
            ziarna z 1/2 laski wanilii,
            skórka otarta z jednej cytryny /u nas z pomara鎍zy/,
            sok z jednej cytryny / u nas z pomara鎍zy/,
            gar嗆 pokrojonych suszonych moreli,
            1 jajko do posmarowania dro盥ówek,
.


Wykonanie;
Mas這 rozpuszczamy w rondelku, dodajemy cynamon i mleko. Podgrzewamy do temperatury cia豉. Zalewamy pokruszone dro盥瞠 i odstawiamy na 5 minut. Nast瘼nie dodajemy cukier, sól i jajko. Mieszamy. Kolejny krok to m彗a. Dodajemy stopniowo ca造 czas mieszaj帷. Zagniatamy ciasto i wyrabiamy do momentu a b璠zie odchodzi od r瘯i. Odstawiamy na 30 minut. Po tym czasie formujemy bu貫czki i znowu odstawiamy na 30 minut. W tym czasie przygotowujemy nadzienie. Ser, cukier, wanili, sok i skórk z pomara鎍zy oraz pokrojone suszone morele. ㄠczymy sk豉dniki. Rozgrzewamy piekarnik do 225 stopni. W bu貫czkach robimy wg喚bienie, smarujemy roztrzepanym jajkiem. Wg喚bienie wype軟iamy serowym nadzieniem. Pieczemy 10 minut. Smacznego.
 
Pomys magazyn „Kuchnia”
Ekstrakt z wanilii
 
Pi瘯ne pachn帷e 鈍ie瞠 laski wanilii .Postanowi豉m ju po raz kolejny zrobi ekstrakt z wanilii.Jest du穎 zdrowszy, bez konserwantów. W sumie nie jest te jako specjalnie drogi i mo積a go samemu zrobi w domu.
 
Sk豉dniki;
            100 ml spirytusu,
            100 ml wódki,
            3 laski wanilii
.


Wykonanie:
Laski przekrawamy wzd逝. Zalewamy w buteleczce alkoholem. Je瞠li laski s za d逝gie, mo積a je przeci望 na pól. Odstawiamy w ciemne miejsce szczelnie zakr璚aj帷 butelk. Co jaki czas wstrz御amy butelk. Ekstrakt waniliowy jest gotowy, gdy b璠zie mia ciemno-br您ow barw. Moje zdj璚ie pokazuje stan pocz徠kowy. Za kilka tyg. zrobi zdj璚ie gotowego ekstraktu.
 
Sa豉tka z w璠zonym pstr庵iem
 
Chrupi帷e sa豉tka o ka盥ej porze roku, zawsze 鈍ie瘸 i pe軟a witamin. Nie wzbudza wyrzutów sumienia zwi您anych z nadmiarem kalorii;) Tak wiec reasumuj帷...szybka, zdrowa , dietetyczna na lunch z dodatkiem ryby...
 
Sk豉dniki:
            1 opakowania mix sa豉t,
            120 g w璠zonego pstraga,
            gar嗆 rukoli,
            造磬a czarnego sezamu,
            2 du瞠 rzodkiewki,
            1 k陰cze selera naciowego,
            1/2 zielonego ogórka,
 
Dresing orientalny;
            8 造瞠k oliwy,
            2 造磬i ciemnego sosu sojowego,
            kawa貫k startego imbiru,
            sok z po這wy limonki,
            szczypta pieprzu cayenne,
            造瞠czka carry,
.


Wykonanie;
Na mieszance sa豉t i rukoli uk豉damy poszarpanego pstr庵a, plastry rzodkiewki i ogórka oraz selera. Posypujemy sezamem. Sk豉dniki na dresing mieszamy ze sob i gotowe;) Smacznego...
 
Zupa pomidorowa ze szpinakowymi kluskami
 
Pomidorówk lubimy najbardziej z kluskami k豉dzionymi. Postanowi造鄉y jednak troch j urozmaici i postawi造鄉y na szpinak. Wysz豉 pyszna zupa z zielonymi kluchami.
 
Sk豉dniki:
            1 puszka pomidorów krojonych bez skóry
            1 litr bulionu warzywnego
            2 造磬i przecieru pomidorowego
            oregano, sól, pieprz
            1 造磬a kwa郾ej 鄉ietany
            1 jajko
            ok. 1 szklanka m彗i
            szpinak mro穎ny rozdrobniony
            z帳ek czosnku
            1 造磬a mas豉
.


Wykonanie:
Pomidory gotowa w bulionie do momentu rozgotowania, doda przecier, przyprawy (mo積a zmiksowa). Na patelni wrzuci mas這, doda szpinak i przeci郾i皻y przez prask z帳ek czosnku. Przesma瘸 do mi瘯ko軼i. Do g喚bokiej miseczki rozbi jajko, dodawa stopniowo m彗 i 陰czy sk豉dniki na g豉dk mas za pomoc widelca, na ko鎍u doda ostudzony szpinak. Tak przygotowan mas nak豉damy na 造磬 i wk豉damy na wrz帷 zup. Kluseczka powinna od razu odlepi si od 造磬i, czynno嗆 powtarzamy, a do wyko鎍zenia ciasta. Gotujemy jeszcze 3 minuty. Zup zabielamy 鄉ietan, doprawiamy i od razu podajemy. Smacznego!!!
 
Jogurt z musli
 
Jeste鄉y w豉郾ie na etapie zbierania ciekawych przepisów na zdrowe i pyszne 郾iadania. Bo niby dlaczego na 郾iadanie mamy je嗆 byle co??? To najwa積iejszy posi貫k dnia. Tak wi璚 dzisiaj pierwsza zdrowa propozycja na dobry pocz徠ek dnia.
 
Sk豉dniki;
            jogurt naturalny ma造,
            musli,
            banan,
            簑rawina,
.


Wykonanie;
Jogurt wlej do miseczki. Posyp musli i dekoruj bananem i 簑rawina. Smacznego...
 
Zapraszamy  na nasz stron internetow  http://aniolywkuchni.blogspot.com/
Zapraszamy na naszego facebooka
https://www.facebook.com/pages/Anio%C5%82y-w-kuchni/188157658009359
Je郵i masz ciekawy przepis wy郵ij go nam na maila popiskulinarny@gmail.com
Najciekawsze przepisy b璠ziemy nagradza.
 
Interaktywna Polska
Webmaster: Jan Czech